Итальянское Печенье "Поцелуи Дамы"
Итальянское печенье "Поцелуи дамы"
Ингредиенты (на35 шт.):
мука - 180 г
измельченный фундук - 150 г
размягченное сливочное масло - 150 г
сахарная пудра - 100 г
ванильный экстракт - 2 ч.л.
соль - щепотка
растопленный темный шоколад - 80 г
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
1) Обжаренный фундук измельчить в мелкую крошку.
2) Размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сахарной пудрой, в течение 2 минут. Затем добавить ванильный экстракт и хорошо все перемешать до однородной массы. Добавить муку, измельченный фундук и соль, замесить тесто. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
3) Разогреть духовку до 180°С.
4) Из теста скатать шарики весом около 8 г, и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
5) Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут. Готовое печенье вынуть из духовки и остудить на решетке.
6) Темный шоколад растопить в микроволновке или на паровой бане.
7) Соединить между собой половинки печенья, выкладывая на одну половинку чуть-чуть шоколада.
Приятного аппетита!
INSTAGRAM / mariko_kitchen_
Watch video Итальянское Печенье "Поцелуи Дамы" online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Mariko 25 June 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 7,006 times and liked it 591 visitors.
