автор рецепта:
/ savkina_ek
---
Ей слово:
Жеода на торте
Как я давно мечтала попробовать сделать такой декор, и я рада что сделала это с вами и для вас, как вам?
~
🌸Выравнивание ганаш на белом шоколаде:
📌Растопить белый шоколад 200 гр, соединить с мягким маслом( можно даже лопаткой) 200 гр
📌Убрать в холодильник на 30 минут
📌Взбить и сразу использовать 📌Я правда добавила ещё ванильной пасты для аромата
~
🌸Жеоды из изомальта а не из стекла (как было написано в сторис😂)
📌Изомальт нагреть до 170 градусов
📌Окрасить любым красителем
📌Хаотично вылить на силиконовый коврик
📌После полного остывания переложить в пакет и поколотить до состояния крошки ~
🌸Весь остальной процесс смотри на видео, все достаточно просто😍
~
Смотрите видео За 1 мин | Жеода на Торте |Современный Декор Тортов онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Кондитерские рецепты и техники 🍰 20 Январь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 18,026 раз и оно понравилось 733 посетителям.