Идеально рассыпчатый шоколадный тарт с инжиром: пошаговый рецепт

Опубликовано: 09 Сентябрь 2024
на канале: Кондитерские рецепты и техники 🍰

103

Мы нашли это интересное видео про *шоколадный тарт с инжиром* 🍫, которое вы обязательно должны попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍫 Песочное тесто:
1 яйцо
250 г муки
20 г какао
1,5 ст.л. разрыхлителя
120 г сахарной пудры
140 г шоколадного сливочного масла

🍫 Начинка:
8-10 шт. инжира

Для быстрого приготовления теста используйте кухонный робот от @kitchen_bot.

АЛГОРИТМ:

1. Выложите в чашу кухонного робота все сыпучие ингредиенты и перемешайте их на скорости 2 в течение 10 секунд.
2. Добавьте в чашу мягкое сливочное масло и перемешайте полученную массу на скорости 3 в течение 10 секунд.
3. Не выключая режим перемешивания, введите в полученную массу яйцо через отверстие в крышке.
4. Вымешайте тесто на скорости 3 до образования лепкой плотной массы.
5. Выложите полученное песочное тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой.
6. Распределите и разровняйте тесто по форме, формируя ровное дно и бортики для тарта.
7. Выложите на песочную основу инжир, нарезанный кружочками.
8. Выпекайте тарт при 180°C в течение 45 минут.
9. Остудите тарт перед подачей.

🧑‍🍳 Автор: / poryadochnayaa

Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте https://gdetort.ru.
C_hrwNRMdOO

🧑‍🍳 Author: / poryadochnayaa

Смотрите видео Идеально рассыпчатый шоколадный тарт с инжиром: пошаговый рецепт онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Кондитерские рецепты и техники 🍰 09 Сентябрь 2024. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 103 раз и оно понравилось 7 посетителям.