Мои любимые кексы. Очень вкусные и легко приготовить.
Для этих кексов понадобится
320 грамм муки
150 грамм коричневого сахара ( если нет, можно белый)
1.5 ложки соды пищевой ( загосить лимоном)
1 ложка корицы порошок
1/4 чайная ложка соли
2 яйца
150грамм растительного подсолнечного масла
1 пачка Ванилина или если жидкий экстракт ванилина то 1 чайную ложку
1 большое или 2 маленьких яблок, очистить кожуру и убрать семечки
120 грамм изюма
1 большая или 2 средним морковки
130 грамм грецкие орехи, раздавленные , но не в мелкую крошку.
50 грамм кокосовой стружки
столовая ложка цедры лимона или апельсина.
Все это смешать хорошо. Получится тесто полу жидкое. Тягучая масса. Раскладываем ее в бумажные стаканчики для кексов или в металлическую форму для кексиков. Не наполняем до верха , где то 2/3 от объема , так как кексы вырастут при выпечке.
Духовку разогреть до 180-185С и поставить кексы выпекаться на 25-30 минут.
Проверяем деревянной палочкой. Они меняют цвет при выпечке. Очень нежные и вкусные кексы. После охлаждения посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита 😋
Watch video Мои любимые кексы. Очень вкусные и легко приготовить. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Lyailya Lewis - Ляйля Льюис 23 May 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 2,107 times and liked it like visitors.
