Туркцкий орех или нут очень полезен женщинам.
Блюда, приготовленные из турецкого гороха, понижают содержание натрия в организме, что приводит к нормализации артериального давления. Это целебное свойство нута наиболее ценно для женщин в период менопаузы, когда организм в больших количествах теряет эстроген, что может привести к артериальной гипертензии!
Сегодня. Приготовила оладьи из нута.
Берем 2 банки нута. Сливаем сок и пол сушим бумажным полотенцем.
В миксере смешаем
1 луковицу среднего размера
5 зубиков чеснока
Острый свежий перец 2 стручка
Кинзы половину пучка
Соль. Перец Черный. Паприку перец. Кориандр пол чайной ложки.
Чайная лржка пишевой соды гашенная лимоном .
В полученную смесь выложить нут и прокрутить миксер. До получения кашеобразной массы.
Добавить 150 грамм муки.
Из массы сделать колбаску. Нарезать порционно. Далее сделать оладушки и обвалять в муке с семенами кунжута.
Жарим на разогретой с маслом сковороде. Я жарила на топленном масле. Можно и на растительном.
Для соуса я использовала авокадо. Сделала смесь авакадо и чеснока. Немного оливкового масла.
Можно так же подавать с йогуртом. Сметаной. Кетчупом. Любимым соусом.
Это очень вкусно и полезно. Хорошая порция растительного белка.
Приятного аппетита 😋
Watch video Нутовые оладушки ! Это очень вкусно! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Lyailya Lewis - Ляйля Льюис 02 August 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,216 times and liked it 104 visitors.