Боже, как это ВКУСНО! Просто натрите Лук и Картофель и смешайте с фаршем! Вкусный ужин за минуты!
#фарш #ужин #картофель
Вкусный ужин из доступных продуктов, все очень просто и быстро.
Получается сытно и это вкуснятина. К любому гарниру и как самостоятельное блюдо с салатом из овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш 500 гр
Картофель 500 гр
Лук 170 гр
Сыр твердый 100 гр
Соль 1 ч. ложка
Перец 0,5 ч. ложки
Итальянские травы 1 ч. ложка
Сметана 4 ст. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Вода 150 мл
Растительное масло для жарки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Две средние луковицы натираем на крупной терке.
Затем на этой же терке натираем картофель 500 граммов в миску с луком. Добавляем фарш, у меня свино говяжий 500 граммов.
Сразу все соединяем, чтобы картофель не потемнел. Проще это сделать руками.
2. Далее по желанию натираем на крупной терке сыр твердый, у меня кусочек 100 граммов. Солим одной чайной ложкой соли. Перчим по вкусу, пол чайной ложки. Добавляем итальянские травы 1 чайную ложку. Все хорошо разминаем руками.
3. Получившуюся смесь делим на части. Из фарша формируем шарики влажными руками.
4. Сковорода на плите, наливаем растительное масло пару столовых ложек и разогреваем. Выкладываем тефтели. Обжариваем на максимальной мощности по 2 минуты с двух сторон. Перекладываем на тарелку и жарим следующую партию.
5. Как только вторая партия зарумянится, отключаем плиту и выкладываем на сковороду все тефтели.
6. Делаем подливку. Соединяем сметану 4 столовые ложки и томатную пасту 1 столовую ложку, вливаем воду 150 мл. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Поливаем тефтели подливой, накрываем крышкой и тушим на мощности ниже средней 15 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#фарш #ужин #картофель #обед #картошкасфаршем #этовкуснятина
Watch video Боже, как это ВКУСНО! Просто натрите Лук и Картофель и смешайте с фаршем! Вкусный ужин за минуты! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel ЭТО ВКУСНЯТИНА 08 March 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,669 times and liked it 134 visitors.
