Боже, как это ВКУСНО! Просто натрите Лук и Картофель и смешайте с фаршем! Вкусный ужин за минуты!
#фарш #ужин #картофель
Вкусный ужин из доступных продуктов, все очень просто и быстро.
Получается сытно и это вкуснятина. К любому гарниру и как самостоятельное блюдо с салатом из овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш 500 гр
Картофель 500 гр
Лук 170 гр
Сыр твердый 100 гр
Соль 1 ч. ложка
Перец 0,5 ч. ложки
Итальянские травы 1 ч. ложка
Сметана 4 ст. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Вода 150 мл
Растительное масло для жарки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Две средние луковицы натираем на крупной терке.
Затем на этой же терке натираем картофель 500 граммов в миску с луком. Добавляем фарш, у меня свино говяжий 500 граммов.
Сразу все соединяем, чтобы картофель не потемнел. Проще это сделать руками.
2. Далее по желанию натираем на крупной терке сыр твердый, у меня кусочек 100 граммов. Солим одной чайной ложкой соли. Перчим по вкусу, пол чайной ложки. Добавляем итальянские травы 1 чайную ложку. Все хорошо разминаем руками.
3. Получившуюся смесь делим на части. Из фарша формируем шарики влажными руками.
4. Сковорода на плите, наливаем растительное масло пару столовых ложек и разогреваем. Выкладываем тефтели. Обжариваем на максимальной мощности по 2 минуты с двух сторон. Перекладываем на тарелку и жарим следующую партию.
5. Как только вторая партия зарумянится, отключаем плиту и выкладываем на сковороду все тефтели.
6. Делаем подливку. Соединяем сметану 4 столовые ложки и томатную пасту 1 столовую ложку, вливаем воду 150 мл. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Поливаем тефтели подливой, накрываем крышкой и тушим на мощности ниже средней 15 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#фарш #ужин #картофель #обед #картошкасфаршем #этовкуснятина
Смотрите видео Боже, как это ВКУСНО! Просто натрите Лук и Картофель и смешайте с фаршем! Вкусный ужин за минуты! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал ЭТО ВКУСНЯТИНА 08 Март 2024. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 1,669 раз и оно понравилось 134 посетителям.
