Эта закуска поразила всех! Рулетики из кабачков за недорого!
кабачки #рулетикизкабачка #язычкиизкабачков
Очень вкусные и праздничные рулетики из кабачков! Все очень просто и доступно!
Нежные, сытные за считанные минуты. Совершенно ничего сложного.
Эффектное блюдо на любом столе. Сезон кабачков в самом разгаре. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки 5 шт
Яйца 3 шт
Мука
НАЧИНКА:
Яйца вареные 6 шт
Сырки плавленые 2 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Сметана + майонез 3-4 ст. ложки
Соль по вкусу
Укроп пучок
Помидор 2 шт
Петрушка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем 5 молодых кабачков, отрезаем плодоножку. Нарезаем кабачки пластинами толщиной 5 мм.
Отбираем полоски одинаковые по размеру, остальные пойдут в суп или просто пожарим.
2. Перемещаемся к плите. На это количество кабачков взбиваем вилкой 3 яйца.
На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы только покрыть дно и хорошо разогреваем.
Обваливаем кабачки в муке, окунаем в яйцо и выкладываем кабачки в сковороду. Обжариваем на средней мощности по 1-2 минуты с каждой стороны до румяности. Выкладываем кабачки на бумажное полотенце.
3. Пережарили все кабачки. Раскладываем кабачки в один слой и солим по вкусу.
4. Приступаем к начинке.
Натираем на крупной терке вареные яйца и 2 плавленых сырка. Сырки предварительно подмораживаем в морозилке.
Выдавливаем через пресс чеснок 5-6 зубков, солим. Добавляем сметану пару столовых ложек и майонез по вкусу.
Пучок укропа, удалив толстые стебли, измельчаем и высыпаем в начинку. Все соединяем.
5. Два помидора нарезаем на дольки.
6. Полоску кабачка смазываем начинкой, кладем помидор и петрушку. Сворачиваем рулетом. Фиксируем зубочисткой. Начинки не жалеем. Таким образом сворачиваем все полоски кабачков.
Эффектное блюдо на любом столе за считанные минуты. Попробуйте!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#кабачки #рулетикизкабачка #язычкиизкабачков #сезонныеблюда #закускиизкабачков #праздничныеблюда #полезнаяеда #простыеблюдаизкабачка #этовкуснятина
Watch video Эта закуска поразила всех! Рулетики из кабачков за недорого! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel ЭТО ВКУСНЯТИНА 17 July 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 4,664 times and liked it 296 visitors.
