Рава Кесари или Суджи Халва - это десерт, который готовят как в Северной Индии, так и в Южной Индии, особенно в качестве подношения во время праздничного сезона. Соотношение сахара и топленого масла может варьироваться в зависимости от региона и даже от одного дома к другому. Вот моя версия, которую вы можете попробовать.
Халва из манной крупы - Ингредиенты:
1. Манная крупа - 1 стакан
2. Сахар - 1 стакан
3. Топленое масло Гхи - 1/2 стакана
4. Шафран - 1 щепотка.
5. Кардамон - 4 шт.
6. Кешью - 10 шт.
7. Изюм - 10 шт.
8. Съедобная камфора - 1 Мал.щепотка.
9. Фильтрованная вода - 3 стакана.
10. Пищевой краситель - Оранжевый цвет - 1 крошечная щепотка
Rava Kesari/ Sooji Halwa - Ingredients:
1. Semolina - 1 Cup
2. Sugar - 1 Cup
3. Ghee - 1/2 Cup
4. Saffron - 1 pinch
5. Cardamom - 4
6. Cashews - 10
7. Raisins - 10
8. Edible Camphor - 1 tiny pinch
9. Filtered Water - 3 cups
10. Orange food colour - 1 tiny pinch
Смотрите видео Серия «Подношения» - Халва из манной крупы/Rava kesari/Sooji Halwa онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Ayur.eda - аюреда 22 Октябрь 2020. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 11,062 раз и оно понравилось 809 посетителям.