БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ"| "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт

Published: 11 February 2024
on channel: Tartaletka

9,520

659

💕ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты:
✔https://vk.com/donut/elenatartaletka
✔https://boosty.to/elenatartaletka/pur...

🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate

Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Я на Ютубе    / @elenatartaletka
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka

✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
_______________________________
Сегодня готовим по моему авторскому рецепту шоколадно-ореховый торт с муссовой прослойкой. Торт получается с шоколадно-ореховым вкусом . Приятного аппетита!
#шоколадноореховыйторт #тортсорехами #тортспрослойкой
________________________
Форма для бисквита - 18 см
________________________
БИСКВИТ:
🔸️Яйца (С1) — 3 шт
🔸️Сахар — 130 г
🔸️Мука — 140 г
🔸️Молоко — 70 г
🔸️Растительное масло без запаха — 70 г
🔸️Разрыхлитель — 8 г

КРЕМ:
🔸️Шоколад темный— 100 г
🔸️Шоколад молочный— 100 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
🔸️Сливки 33% (горячие) — 200 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 300 г

ПРОПИТКА:
🔸️Молоко

НАЧИНКА:
🔸️Карамель — 150 г
🔸️Фундук поджаренный — 70г

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Орехи
🔸️Шоколад
🔸️Сахарное драже

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Шоколадно-фундучная паста (любая паста по типу "Нутелла") — 50 г
🔸️Варёное сгущенное молоко — 50 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 200 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 5 г
🔸️Вода (в желатин) — 35 г

Как приготовить шоколадно-ореховую прослойку
   • ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА...

Как приготовить карамель    • КАРАМЕЛЬ НА МОЛОКЕ И СЛИВКАХ 10% , 20...
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

✔Я на Ютубе    / @elenatartaletka
✔Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/

Watch video БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ"| "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Tartaletka 11 February 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 9,520 times and liked it 659 visitors.