БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ"| "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт
💕ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты:
✔https://vk.com/donut/elenatartaletka
✔https://boosty.to/elenatartaletka/pur...
🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate
Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Я на Ютубе / @elenatartaletka
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
_______________________________
Сегодня готовим по моему авторскому рецепту шоколадно-ореховый торт с муссовой прослойкой. Торт получается с шоколадно-ореховым вкусом . Приятного аппетита!
#шоколадноореховыйторт #тортсорехами #тортспрослойкой
________________________
Форма для бисквита - 18 см
________________________
БИСКВИТ:
🔸️Яйца (С1) — 3 шт
🔸️Сахар — 130 г
🔸️Мука — 140 г
🔸️Молоко — 70 г
🔸️Растительное масло без запаха — 70 г
🔸️Разрыхлитель — 8 г
КРЕМ:
🔸️Шоколад темный— 100 г
🔸️Шоколад молочный— 100 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
🔸️Сливки 33% (горячие) — 200 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 300 г
ПРОПИТКА:
🔸️Молоко
НАЧИНКА:
🔸️Карамель — 150 г
🔸️Фундук поджаренный — 70г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Орехи
🔸️Шоколад
🔸️Сахарное драже
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Шоколадно-фундучная паста (любая паста по типу "Нутелла") — 50 г
🔸️Варёное сгущенное молоко — 50 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 200 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 5 г
🔸️Вода (в желатин) — 35 г
Как приготовить шоколадно-ореховую прослойку
• ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА...
Как приготовить карамель • КАРАМЕЛЬ НА МОЛОКЕ И СЛИВКАХ 10% , 20...
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе / @elenatartaletka
✔Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
Смотрите видео БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ"| "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Tartaletka 11 Февраль 2024. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 9,520 раз и оно понравилось 659 посетителям.
