БЕНТО-ТОРТЫ С ЯГОДНЫМИ И ФРУКТОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ АВТОРСКИЙ рецепт| МИНИ-ТОРТЫ канал ТАРТАЛЕТКА
Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Друзья, сегодня готовим четыре замечательных бенто-торта по моему авторскому рецепту. В этот раз тортики будут с ягодно-муссовыми прослойками - кокос-малина, клубника-шоколад и клубника-сливки. Приятного аппетита!
#бентоторты #тортыспрослойками #бентотортырецепт #миниторты
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
________________________
Размер формы - диаметр 10 см и высота 8 см
Вес каждого торта - 450г-500г
________________________
БИСКВИТ "Красный бархат":
🔸️Яйца (С1) — 1 шт
🔸️Сахар — 30 г
🔸️Растительное масло без запаха — 30 г
🔸️Ряженка — 50 г
🔸️Краситель "Красный ферментированный рис"— 30 г
🔸️Мука — 80 г
🔸️Какао — 2 г
🔸️Сода — 1 г
БИСКВИТ тёмный и светлый:
🔸️Яйца (С1) — 3 шт
🔸️Сахар — 90 г
🔸️Мука — 45-50г(в светлый бисквит)
🔸️Мука — 35г + 15г какао (в тёмный бисквит)
КРЕМ:
🔸️Творожный сыр — 300 г
🔸️Сахарная пудра — 80 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 200 г
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
🔸️Творожный сыр — 150 г
🔸️Сливочное масло (82,5%) — 150 г
🔸️Белый шоколад — 150 г
Как приготовить крем для выравнивания
• СУПЕР СТАБИЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИ...
ПРОПИТКА:
🔸️Вода
🔸️Молоко
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Крем разноцветный
🔸️Сахарное драже
🔸️Пищевое золото
Как приготовить прослойки
• ШЕСТЬ НЕВЕРОЯТНЫХ ЯГОДНЫХ И ФРУКТОВЫХ...
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я в Яндекс Дзене https://dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
Watch video БЕНТО-ТОРТЫ С ЯГОДНЫМИ И ФРУКТОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ АВТОРСКИЙ рецепт| МИНИ-ТОРТЫ канал ТАРТАЛЕТКА online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Tartaletka 26 May 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 7,714 times and liked it 671 visitors.
