КАК НАДО делать колбасу! Основные правила. Рецепт КУРИНОЙ КОЛБАСЫ.

Published: 01 April 2021
on channel: ЕМКОЛБАСКИ
37,157
1.1k

Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: https://www.emkolbaski.ru/community/t...
______
Купить:
Целлюлозную пленку для колбасы https://www.emkolbaski.ru/tsellyulozn...
Нитритную соль для колбасы и мясопродуктов https://www.emkolbaski.ru/nitritnaya-...
Фосфат пищевой (влагоудерживающий агент) https://www.emkolbaski.ru/fosfat-pisc...
Цитрат пищевой (влагоудерживающий агент, совсем безопасный)
Смесь приправ "Сосиски Венские" (фосфатсодержащая смесь припав) https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-v...
или можно заменить безфосфатной смесью приправ "Сосиски Молочные" https://www.emkolbaski.ru/smes-pripra...
для декора можно использовать любую смесь приправ крупного помола, в ролике смесь "Мексика" https://www.emkolbaski.ru/smes-pripra...


Watch video КАК НАДО делать колбасу! Основные правила. Рецепт КУРИНОЙ КОЛБАСЫ. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel ЕМКОЛБАСКИ 01 April 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 37,157 times and liked it 1.1 thousand visitors.