КАК НАДО делать колбасу! Основные правила. Рецепт КУРИНОЙ КОЛБАСЫ.
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ: https://www.emkolbaski.ru/community/t...
______
Купить:
Целлюлозную пленку для колбасы https://www.emkolbaski.ru/tsellyulozn...
Нитритную соль для колбасы и мясопродуктов https://www.emkolbaski.ru/nitritnaya-...
Фосфат пищевой (влагоудерживающий агент) https://www.emkolbaski.ru/fosfat-pisc...
Цитрат пищевой (влагоудерживающий агент, совсем безопасный)
Смесь приправ "Сосиски Венские" (фосфатсодержащая смесь припав) https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-v...
или можно заменить безфосфатной смесью приправ "Сосиски Молочные" https://www.emkolbaski.ru/smes-pripra...
для декора можно использовать любую смесь приправ крупного помола, в ролике смесь "Мексика" https://www.emkolbaski.ru/smes-pripra...
Смотрите видео КАК НАДО делать колбасу! Основные правила. Рецепт КУРИНОЙ КОЛБАСЫ. онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал ЕМКОЛБАСКИ 01 Апрель 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 37,157 раз и оно понравилось 1.1 тысяч посетителям.
