Ингредиенты:
Баклажан -1шт.
Кабачок -1шт.
Лук -2гол.
Картофель -1шт.
Помидоры -2шт.
Фарш ~600гр.
Томатный сок ~200мл.
Чеснок -2зуб.
Соль/перец/паприка
-
Все овощи нарезать кружочками и сформировать из фарша котлеты (фарш+измельчённый лук+соль/перец).
Все выложить по очереди, как на видео и сверху уложить нарезанный чеснок.
Заливаем все томатным соком + соль/перец/паприка, накрываем пергаментной бумагой или фольгой и отправляем в духовку на ~50 минут при температуре 200С.
За минут ~10 до готовности снимком фольгу/бумагу.
Готовое блюдо рекомендую подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Watch video Рататуй с фаршем! Ratatouille with minced meat! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel I povarenok 27 August 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 7,563 times and liked it 176 visitors.