Шоколадные Кантуччи с Орехами
Шоколадные Кантуччи с Орехами
Ингредиенты:
мука - 250 г
разрыхлитель - 6 г
сахар - 150 г
какао-порошок - 35 г
соль - щепотка
яйца - 2 шт.
ванильный экстракт - 2 ч.л.
фундук - 100 г
миндаль - 50 г
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1) Разогреть духовку до 180 °С.
2) В миске смешать муку, разрыхлитель, какао-порошок и соль. Отложить в сторону.
3) В другой миске взбить яйца с сахаром добела, затем добавить ванильный экстракт. В полученную массу постепенно ввести сухие ингредиенты, замесить тесто.
4) В тесто добавить миндаль и фундук, хорошо перемешать.
5) Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, и разделить его на две части. Из теста раскатать продолговатые батоны шириной примерно 3 см.
6) Получившиеся батоны выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
7) Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
8) Достать из духовки, дать остыть в течение 10 минут.
9) Уменьшить температуру в духовке до 160°С.
10) Спустя 10 минут с помощью хлебного ножа нарезать на ломтики толщиной 2 см.
11) Выложить кантуччи на противень и отправить в духовку на 10-15 минут.
12) Готовое печенье достать из духовки и остудить на решетке. Подавать кантуччи с кофе или к десертному вину.
13) Хранить кантуччи в герметичном контейнере в течение 3 недель.
Приятного аппетита!
INSTAGRAM / mariko_kitchen_
Смотрите видео Шоколадные Кантуччи с Орехами онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Mariko 14 Январь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 6,860 раз и оно понравилось 517 посетителям.
