ГУЖЕРЫ | Заварные Булочки с Сыром | Съедаются в миг! Gougеres
Хрустящие, с сырным вкусом булочки или пирожные! Готовятся быстро, просто, но...вызывают зависимость;))
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм / shobytinskay
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
************************************
ГУЖЕРЫ или Заварные Булочки с Сыром (40 - 45 штук)
160 гр. пшеничной муки
80 гр. сливочного масла
80 мл. воды
80 мл. молока
220 гр. яиц (5 шт категории С1: 4,5 в тесто, 0, 5 для смазывания)
щепотка соли
щепотка сахара
100 гр. твёрдого сыра в тесто
30 гр. твёрдого сыра для посыпки
************************************
Gougеres (40 - 45 pieces)
160 g. wheat flour
80 gr. butter
80 ml. water
80 ml. milk
220 gr. eggs (5 categories C1: 4,5 pieces per dough, 0, 5 for lubrication)
a pinch of salt
pinch of sugar
100 gr. hard cheese in dough
30 gr. hard cheese for sprinkling
************************************
Выпекать гужеры нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 20 минут и ещё при 180°С - 10...15 минут (я пеку 15 мин) . Духовку открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
********************************
* Примечание:
160 гр муки - это 1 стакан на 250 мл.
********************************
Несладкая выпечка на моём канале:
• Несладкая Выпечка
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Be With You (Tribute Version) (Instrumental Version) - Monday
************************************
#гужеры #заварноетесто #профитроли
Watch video ГУЖЕРЫ | Заварные Булочки с Сыром | Съедаются в миг! Gougеres online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Ольга Шобутинская 25 November 2017. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 181,547 times and liked it 9.1 thousand visitors.
