Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!!
Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!
/ tortocake
РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА КОРОЛЕВЫ ВИКТОРИИ:
✅ 250 грамм сахара
✅ 250 грамм сливочного масле 82% жирности
✅ 250 грамм яиц
✅ 240 грамм муки
✅ 10 грам разрыхлителя
✅ 5 грамм цедра лимона или апельсина
РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МУССА:
✅110 грамм сливок 33% (1) для взбивания
✅ 4 грамм желатина
✅ 24 грамм холодной воды для замачивания желатина если это порошковый)
✅ 70 грамм белого шоколада
✅ 70 грамм сливок 33% (2)
✅ 40 грамм кокосовых сливок (2)
✅ 20 грамм мелкой кокосовой стружки
РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОго ГАНАША:
✅120 грамм белого шоколада
✅ 90 грамм сливок 33-35% жирности
✅ 60 грамм сежей или замороженной клубники
✅ 30 грамм сливочного масла 82% жирности
✅ 4 грамм пудры йогурта ( можна заменить 3 грамма сухого молока+3 грамма лимонной кислоты - лимонный сок)
РЕЦЕПТ ГАНАША ДЛЯ ОБТЯЖКИ:
✅400 грамм белого шоколада
✅ 200 грамм сливочного масла 82% жирности
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА ИЗ ТЕМПЕРИРОВАННОГО ШОКОЛАДА:
✅300 грамм белого шоколада
✅ 3 грамм какао-масла микрио
Для начинки в такие тортики отлично подойдет
*клубничный мусс - рецепт приготовления есть у меня на канале: • Клубничный мусс. Клубничная начинка в торт.
*лаймовый ганаш - • Лаймовый ганаш для торта, макарон и других...
Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты:
▶️ приготовить БЕНТО-ТОРТ • БЕНТО - ТОРТ. Актуальный тренд 2021
▶️ приготовить трайфлы • Трайфлы в стаканчиках с вишней 😍 Trifle
▶️ приготовить торт в стакане • Торт в стакане 🔥🔥🔥! Cake to go! ТРЕНД 202...
Вот еще некоторые короткие видео
• Муссовый торт - с чего Начать ?🤷♀️от @hel...
• Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки муссового торта #мус...
Your can find my recent works: 🔥🔥🔥:
Instagram | / vita_tort_o. .
Facebook | / tortocake
#тортсердце #тортсцветами #тортввидесердца
Watch video Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel tortocake (tortocake.com) 10 February 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 101,196 times and liked it 2.7 thousand visitors.