Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!!

Опубликовано: 10 Февраль 2023
на канале: tortocake (tortocake.com)
101,196
2.7k

Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!!

Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!
   / tortocake  

РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА КОРОЛЕВЫ ВИКТОРИИ:
✅ 250 грамм сахара
✅ 250 грамм сливочного масле 82% жирности
✅ 250 грамм яиц
✅ 240 грамм муки
✅ 10 грам разрыхлителя
✅ 5 грамм цедра лимона или апельсина

РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МУССА:
✅110 грамм сливок 33% (1) для взбивания
✅ 4 грамм желатина
✅ 24 грамм холодной воды для замачивания желатина если это порошковый)
✅ 70 грамм белого шоколада
✅ 70 грамм сливок 33% (2)
✅ 40 грамм кокосовых сливок (2)
✅ 20 грамм мелкой кокосовой стружки

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОго ГАНАША:
✅120 грамм белого шоколада
✅ 90 грамм сливок 33-35% жирности
✅ 60 грамм сежей или замороженной клубники
✅ 30 грамм сливочного масла 82% жирности
✅ 4 грамм пудры йогурта ( можна заменить 3 грамма сухого молока+3 грамма лимонной кислоты - лимонный сок)

РЕЦЕПТ ГАНАША ДЛЯ ОБТЯЖКИ:
✅400 грамм белого шоколада
✅ 200 грамм сливочного масла 82% жирности

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА ИЗ ТЕМПЕРИРОВАННОГО ШОКОЛАДА:
✅300 грамм белого шоколада
✅ 3 грамм какао-масла микрио

Для начинки в такие тортики отлично подойдет

*клубничный мусс - рецепт приготовления есть у меня на канале:    • Клубничный мусс.  Клубничная начинка в торт.  
*лаймовый ганаш -    • Лаймовый ганаш для торта, макарон и других...  

Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты:

▶️ приготовить БЕНТО-ТОРТ    • БЕНТО - ТОРТ. Актуальный тренд  2021  
▶️ приготовить трайфлы    • Трайфлы в стаканчиках с вишней 😍 Trifle  
▶️ приготовить торт в стакане    • Торт  в стакане 🔥🔥🔥! Cake to go! ТРЕНД 202...  

Вот еще некоторые короткие видео
   • Муссовый торт - с чего Начать ?🤷‍♀️от @hel...  
   • Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки муссового торта #мус...  

Your can find my recent works: 🔥🔥🔥:
Instagram |   / vita_tort_o.  .
Facebook |   / tortocake  

#тортсердце #тортсцветами #тортввидесердца


Смотрите видео Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал tortocake (tortocake.com) 10 Февраль 2023. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 101,196 раз и оно понравилось 2.7 тысяч посетителям.