Мастика из маршмеллоу. Мастика из зефира для обтяжки и декора торта в домашних условиях.
Расскажу о всех тонкостях замеса мистики , ее созревания и покраски.
Рецепт очень простой:
200 грамм зефира маршмеллоу
3-4 грамма лимонной кислоты
2-3 чайных ложки воды для размешивания лимонной кислоты
30-60 грамм растительного масла (в маршмелоу можно добавить от 15-30 грамм перед тем как растапливать маршмелоу), остальное вводите при вымешивании если замес руками. Если замешиваете комбайном, то достаточно 30 грамм в маршмеллоу
Растопить в микроволновке.
250 грамм сахарной пудры очень мелкого помола
100 грамм кукурузного ( можно картофельного) крахмала
Добавит и все вымешать.
Добавить краситель по необходимости.
ПОСМОТРЕТЬ МОИ РАБОТЫ 🔥🔥🔥:
На сайте | https://tortocake.com
Instagram | / tortocake
Facebook | / tortocake
#мастика #мастикаизмаршмеллоу #tortocake
Watch video Мастика из маршмеллоу. Мастика из зефира для обтяжки и декора торта. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel tortocake (tortocake.com) 27 June 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 60,675 times and liked it 1.8 thousand visitors.