#кабачковаяикра #кабачкиназиму #заготовкаизкабачков
Здравствуйте друзья, сегодня готовим самую вкусную кабачковую икру! Её можно есть сразу, а можно заготовить на зиму!
Всё овощи нужно запечь в духовке, можно просто уложить на противень, а можно воспользоваться руковом для запекания.
Соотношение продуктов тоже можно регулировать. Так, например, если положить больше помидоров то икра будет более жидкая.
Я приведу, то количество, какое использовала на видео.
На 2 литра икры я взяла:
Кабачки-3шт. (средние)
Помидоры-6шт
Морковь-3шт.
Перец болгарский - 1шт.
Лук(мелкий) - 6шт.
Острый перец-0,5шт.
Поливаем овощи растительным маслом, Солим, посыпаем молотым перцем.
Все продукты нужно нарезать и запечь при 200°С.
Даём остыть, чистим помидоры от кожуры и добавляем несколько зубчиков чеснока. Всё пробиваем погружным блендером.
Часть икры откладываем для обеда а остальные 1,5 литра кипятим, добавляем ещё немного растительного масла. После того, как икра прокипит 10 минут добавляем несколько капель уксуса, заливаем в банки и закатываем. Убираем под тёплое одеяло и даём полностью остыть, зимой вы будете в восторге, а пока наслаждайтесь бутербродом вкусной домашней икры!
Приятного аппетита!
Пишите, если возникнут вопросы.
Мой Инстаграм 👉
https://instagram.com/recepty_na_you_...
Пироги👉 • Пироги
Торты👉
• Торты
Закуски👉
• Закуска
Пирожное 👉
• Пирожные
Икра👉
• Икра
Крем👉
• Крем
Булочки👉
• Булочки
Салаты👉
• Салаты
Заготовки👉
• Заготовки
Соленья 👉
• Соленья
Печенье 👉
• Печенье
Хлеб👉
• Хлеб
Пирожки👉
• Пирожки
Супы 👉
• Супы
Watch video 🌟Кабачковая икра в духовке! Самый вкусный и простой рецепт! Заготовка на зиму! Рецепт моей подруги! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Вкусы Планеты 31 July 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,434 times and liked it 33 visitors.