Еда Шоу | Капуста, запечённая с томатами и моцареллой
Готовим стейки из свежей капусты 🥬 Это блюдо готовится легко и быстро, а результат вас точно порадует! В капусте содержится множество витаминов, а также макро- и микроэлементы — кальций, магний, фосфор, натрий и другие. Сохраняйте вкусную и полезную идею для ужина! Также по вашему желанию можно заменить ваш привычный гарнир на капустный стейк, добавив к нему мясо/рыбу.
Ингредиенты:
▫️Капуста — 1 кочан
▫️Моцарелла — 125 г
▫️Базилик — 2 веточки
▫️Чеснок — 4 зубчика
▫️Томат с/с резаные — 200 г
▫️Тимьян — 2 веточки
▫️Орегано — щепотка
▫️Соль — по вкусу
▫️Перец — по вкусу
▫️Пармезан — 20 г
Приготовление:
1. Капусту нарезать на толстые “стейки”.
2. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Капусту обжарить в небольшом количестве масла до легкой румяности, переложить на противень.
5. В той же сковороде обжарить чеснок, добавить тимьян и томаты. Приправить орегано, солью и перцем, покрошить листья базилика. Томить 5 минут.
6. Капусту посыпать тёртым сыром, полить соусом и сверху порвать моцареллу. Запекать 10 минут при 180 градусах.
7. При подаче украсить свежим тимьяном.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
«Вконтакте» — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://zen.yandex.ru/edashow
Facebook — / edantvshow
Watch video Еда Шоу | Капуста, запечённая с томатами и моцареллой online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Eda Show 29 June 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,495 times and liked it 69 visitors.
