Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — овощной салат с гренками 🥗 Это очень вкусный салат, в котором невероятно много витаминов, микроэлементов и важной для пищеварения клетчатки. По уровню полезности рецепт, нам кажется, заслуживает высшего, зелёного рейтинга — это точно здоровая еда 🚦
Ингредиенты:
▫️Белый хлеб — 300 г
▫️Помидоры — 2 шт.
▫️Помидоры черри — 400 г
▫️Огурцы — 300 г
▫️Оливки б/к — 150 г
▫️Оливковое масло для обжарки хлеба — 50 г
▫️Твёрдый сыр — 50 г
▫️Чеснок — 1 зубчик
▫️Листья зелёного базилика — 10 г
▫️Тимьян — 1 веточка
▫️Оливковое масло — 120 г
▫️Красный винный уксус — 40 г
▫️Чеснок — 1 зубчик
▫️Сахар — 1 ч. л.
▫️Соль — щепотка
▫️Перец — щепотка
Приготовление:
1. Разрезать помидоры пополам. Натереть на крупной тёрке, кожуру выбросить.
2. Чеснок измельчить на мелкой тёрке. Добавить уксус, масло, соль, сахар и перец. Перемешать.
3. Положить нарезанные огурцы, оливки, базилик и помидоры черри. Перемешать.
4. Несколько ломтиков хлеба нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле с несколькими листьями тимьяна. Посыпать сыром.
5. Все ингредиенты выложить на тарелку, добавить несколько гренок, украсить листьями базилика. Готово!
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассниках — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Facebook — / edantvshow
Watch video Овощной салат с гренками | Живая Еда online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Eda Show 09 July 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,682 times and liked it 62 visitors.