Сушки – традиционное русское лакомство к чаю! Всем знакомо это лакомство, но мало кто знает, как оно производится. Мы решили это выяснить и отправились прямиком на производство.
Тесто для сушек используется самое обычное: мука, вода, соль, сахар, дрожжи. Его замешивают в специальной месильной машине, а затем вручную перекладывают в камеры для расстойки (это период интенсивного брожения тестовых заготовок перед выпечкой).
Затем тесто попадает в приемную воронку порционного делителя, где автоматы формируют те самые сушки, которые мы привыкли видеть. Впереди у них процесс запекания!
Готовая сушка глянцевая, с ровной золотистой корочкой... Так и хочется съесть!
Подписывайтесь на наш канал в YouTube:
/ @edashow
Читайте нас в соцсетях:
/ edantvshow
https://vk.com/edashow
https://ok.ru/edashow/
/ eda_show
/ eda.show
https://zen.yandex.ru/edashow
Watch video Подсмотрено на производстве. Сушки online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Eda Show 19 February 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 84,415 times and liked it 1.1 thousand visitors.