Когда шашлык в его классическом виде приелся, но хочется сочного и нежного мяса на углях на помощь приходят стейки из свиной шеи. Мясо приготовленное большим куском имеет большую площадь поджаренной аппетитной и вкусной корочки и при этом сохраняет большое количество сочного мяса. Добавим к этому необычный маринад на основе апельсинов, который отлично подходит как для шашлыка из свинины так и для говядины и получим вкусное мясо на углях. А отличным дополнением станет салат из печеных овощей гриль с добавлением свежей зелени и заправкой из сливочного масла. И вот вкусный стол для всех гостей готов! Как разделать мясо, как приготовить маринад и как приготовить гриль салат из овощей вы узнаете из нового видео рецепта.
Вам понадобится:
Шея свиная
Соль 1.5%
Перец
Чеснок свежий
Апельсин свежий 2шт
Мед 10г
Масло подсолнечное
Хоровац:
Баклажан 2-3шт
Перец сладкий 2шт
Помидор 3-4шт
Лук красный 1шт
Масло сливочное 100г
Петрушка
Кинза
Чеснок 4 зубчика
Соль
Перец
Telegram https://t.me/TihonC_T
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK https://ok.ru/tikhongoto
Дзен https://dzen.ru/tihonc_t
RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/
YouTube / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Стейки из свинины на мангале. Рецепт сочного мяса на углях и салат из овощей гриль. "
Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr
Watch video Стейки из свинины на мангале. Рецепт сочного мяса на углях и салат из овощей гриль. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Tikhon Cook and Travel 16 May 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 85,003 times and liked it 3.7 thousand visitors.