Бисквит на белом шоколаде. Торт белый трюфель. White truffle cake. Sponge cake with white chocolate.
#рецептбисквита
#chocolatespongecake
#Бисквитнабеломшоколаде
#spongecake
#Тортбелыйтрюфель
#whitetrufflecake
#Spongecakewithwhitechocolate
Бетонный Ганаш: • Бетонный Ганаш. Concrete Ganache.
Ягодная начинка : • Ягодная начинка для торта с крахмалом...
Взбитый ганаш. : • Взбитый ганаш. Манговый ганаш. Идеаль...
1 бисквит на форму 22см диаметре в итоге 5- 6 коржей :
4 яйца
150г сахара
100г белого шоколада
70г сливочного масла
160г муки
6г разрыхлителя
яйца забиваем до легкой пены, постепенно вводим сахар. Забиваем до очень светлой, пышной массе. Шоколад растапливаем с сливочным маслом и теплей вводим в яйца непрерывно забивая миксером.
Просеваем муку с разрыхлителем, перемешиваем миксером.
Выпекаем в форме 22-24см диаметре верь покрывает фольгой чтобы не образовалась шапочка, 170 градусов примерно 40-50 минут, готовность проверяем сухой палочкой.
Обязательно бисквиту даем отдохнуть в холодильнике.
Смотрите видео Бисквит на белом шоколаде. Торт белый трюфель. White truffle cake. Sponge cake with white chocolate. онлайн, длительностью online в хорошем качестве, которое загружено на канал CakeMaker 01 Январь 1970. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 952 раз и оно понравилось 66 посетителям.
