Зеркальная глазурь без шоколада ! без сгущенки ! Велюр без какао масла !
Глазурь на крахмале (рабочая температура 28-30 )
150г сливки
75г молока
30г вода
6г желатин
150г сахар
50г инвертный сироп
37г сахар +12г кукурузный крахмал
——-===================+=+=+==============
Велюр :
50 г белый шоколад
15-20 г кокосовое масло
===========================
Смотрите видео Зеркальная глазурь без шоколада ! без сгущенки ! Велюр без какао масла ! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал CakeMaker 01 Январь 1970. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 6,366 раз и оно понравилось 489 посетителям.
