ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛАВАНДА-ЛИМОН" рецепт
Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Сегодня готовим оригинальный бисквитный торт "Лаванда-лимон". Торт получается с насыщенным лавандовым вкусом и приятной освежающей кислинкой. Приятного аппетита!
#лавандовыйторт #бисквитныйтортрецепт #бисквитныйтортспрослойками
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
________________________
Форма для бисквита - 18 см
Вес торта - 2 200г
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С0) — 6 шт
🔸️Сахар — 180 г
🔸️Мука — 140 (+-10г)
🔸️Сливочное масло 82,5% (растопленное)— 100 г
🔸️Лаванда (сушеная)— 1 ч.л
🔸️Сухой натуральный краситель "Черная морковь" — 25 г
КРЕМ:
🔸️Творожный сыр (охлажденный, плотный) — 200 г
🔸️Маскарпоне (охлажденный) — 180 г
🔸️Сахарная пудра — 100 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 200 г
ПРОПИТКА:
🔸️Вода
СЛИВОЧНО-ЛИМОННАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Лимонный сок — 50 г (сок лимона весом 100 г)
🔸️Цедра 1 лимона
🔸️Сахар — 90 г
🔸️Белый шоколад — 80 г
🔸️Желток (С1) — 3 шт
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые)— 200 г
🔸️Сахарная пудра — 30 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 7 г
🔸️Вода (в желатин) — 40 г
Как приготовить сливочно-лимонную прослойку • ЛИМОННАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА рецепт | ...
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ:
🔸️Творожный сыр — 300 г
🔸️Сливочное масло (жирностью не менее 82.5%) — 100 г
🔸️Сахарная пудра — 30 г
🔸️Белый шоколад — 100 г
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я в Яндекс Дзене https://dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
Смотрите видео ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛАВАНДА-ЛИМОН" рецепт онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Tartaletka 13 Август 2023. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 23,247 раз и оно понравилось 1.2 тысяч посетителям.
