Заварные пирожные Эклеры - Рецепт Бабушки Эммы

Опубликовано: 17 Декабрь 2013
на канале: Рецепты Бабушки Эммы
428,745
4.8k

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Эклеры — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Пирожное эклер – название говорит само за себя. Вкус этого пирожного радует гурманов во всем мире уже более 120 лет. Эклеры — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Эклеров - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/e...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Заварное тесто
Молоко – 150 миллилитров
Вода – 150 миллилитров
Масло сливочное – 150 грамм
Мука – 200 грамм
Яйца – 6-7 штук
Соль – 0,5 чайной ложки

Крем
Молоко – 320 миллилитров
Сахар – 80 грамм
Масло сливочное – 30 грамм
Крахмал – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Сливки не менее 30% жирности - 500 миллилитров
Желатин – 1,5 чайные ложки
Вода – 60 миллилитров
Соль – щепотка
Сахар ванильный – 10 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram →   / videoculinary.ru  
facebook →   / videoculinary.ru  
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest →   / videoculinaryru  
twitter →   / videoculinaryru  
youtube →    / videoculinary  
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube →    / videoculinarycom  


Смотрите видео Заварные пирожные Эклеры - Рецепт Бабушки Эммы онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Рецепты Бабушки Эммы 17 Декабрь 2013. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 428,745 раз и оно понравилось 4.8 тысяч посетителям.