Заварные пирожные Эклеры - Рецепт Бабушки Эммы

Published: 17 December 2013
on channel: Рецепты Бабушки Эммы
428,745
4.8k

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Эклеры — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Пирожное эклер – название говорит само за себя. Вкус этого пирожного радует гурманов во всем мире уже более 120 лет. Эклеры — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Эклеров - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/e...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Заварное тесто
Молоко – 150 миллилитров
Вода – 150 миллилитров
Масло сливочное – 150 грамм
Мука – 200 грамм
Яйца – 6-7 штук
Соль – 0,5 чайной ложки

Крем
Молоко – 320 миллилитров
Сахар – 80 грамм
Масло сливочное – 30 грамм
Крахмал – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Сливки не менее 30% жирности - 500 миллилитров
Желатин – 1,5 чайные ложки
Вода – 60 миллилитров
Соль – щепотка
Сахар ванильный – 10 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram →   / videoculinary.ru  
facebook →   / videoculinary.ru  
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest →   / videoculinaryru  
twitter →   / videoculinaryru  
youtube →    / videoculinary  
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube →    / videoculinarycom  


Watch video Заварные пирожные Эклеры - Рецепт Бабушки Эммы online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Рецепты Бабушки Эммы 17 December 2013. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 428,745 times and liked it 4.8 thousand visitors.