#Applemarshmallow
#Яблочныйзефир
#рецептзефира
#зефирбезуваривание
Для сиропа :
80 гр. воды
220 гр. сахара
8 гр. агара (900)
200 гр. пюре (яблоко 150 + персик 50)
50 гр. глюкозы
Варим сироп до 106 градусов
Отдельно взбиваем :
60 гр. белка
50 гр. сахара
В конце добавляем куркуму по цвету . (1/2 ч . л )
Смотрите видео Зефир который получится У каждого! Яблочный зефир. Apple marshmallow. онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал CakeMaker 01 Январь 1970. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 1,719 раз и оно понравилось 78 посетителям.