Пирожное "Триумф"/ Диета Дюкана / Диетическое пирожное
Всем привет! Хочу делиться с Вами рецептами при помощи которых я стройнею)
Буду рада советам, комментариям и вашей поддержке) Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, и наблюдайте за моим экспериментом.
Подготовка: 20 минут - Выпекание: 8 минут
Охлаждение: 60 минут
Количество порций: 4 - Этап: Чередование - ЧБ
4 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. кукурузного крахмала
Сахарозаменитель РИО 25 таблеток ( в моем случае 1,5 колп.жидкого сахзама)
2 ст.л. муки из овсяных отрубей
3 ст.л. обезжиренного какао
100 гр. пастообразного творога
4 ст.л. молока 0,5%
2 ст.л. овсяных отрубей
Конфеты Zula для украшения 10 шт
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Отделите белки от желтков.
Смешайте в чашке желтки, разрыхлитель, кукурузный крахмал, муку из овсяных отрубей и 2 ст.л. какао до получения однородной массы. 15 таблеток сахарозаменителя положите в стакан, плесните немного кипятка, дождитесь, пока они растворятся, и добавьте в яичную смесь.
Белки взбейте миксером или блендером до густой пены.
Аккуратно вмешайте белки в желтковую массу. Перемешайте смесь силиконовой лопаткой до получения однородной пышной массы.
На противень выложите лист пергаментной бумаги. Вылейте смесь и распределите её равномерно по всей поверхности противня.
Выпекайте бисквит 8 минут при температуре 170 градусов. Достаньте бисквит из духовки, переверните его на пергамент и аккуратно снимите слой бумаги на которой выпекали. Дайте остыть.
Ножом разрежьте бисквит на ровные прямоугольники.
Взбейте миксером крем: 100 гр пастообразного творога, 1 ст.л. какао, растворенные таблетки сахарозаменителя 10 шт и 4 ст.л. молока 0,5%.
Соберите пирожное: слой бисквита, слой крема. Должно получиться 4 пирожных высотой в 3 коржа.
Прожарьте на сковороде овсяные отруби до зарумянивания.
В ковш с антипригарным покрытием положите 10 конфет без сахара Zula, поставьте на огонь. По мере нагревания конфеты будут таять. Не мешайте их ложкой, просто возьмите ковшик и покрутите его, карамель перестанет пузыриться и вы сможете проконтролировать растаяли ли конфеты. Когда карамель растает, ложкой выложите на пергамент нужный вам узор и посыпьте поджаренными овсяными отрубями. Уберите в морозильник на 1 час.
После того, как пирожное собрали и наше украшение застыло украсьте им пирожное сверху.
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 1. https://www.youtube.com/watch?v=EVIcw
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 2. https://www.youtube.com/watch?v=9j1TW
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 3. Почему вес встал? https://www.youtube.com/watch?v=Y6IEv
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 4. https://www.youtube.com/watch?v=wnHo3
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 5. Минус 6 кг. (78 кг) • ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть...
КАК Я ПОХУДЕЛА НА 18 КГ ♡Моя история♡ с 95 до 77 килограмм • КАК Я ПОХУДЕЛА НА 18 КГ ♡Моя история♡...
Смотрите видео Пирожное "Триумф"/ Диета Дюкана / Диетическое пирожное онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал SiberiAnny 28 Август 2016. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 2,405 раз и оно понравилось 51 посетителям.
