Пирожное "Триумф"/ Диета Дюкана / Диетическое пирожное
Всем привет! Хочу делиться с Вами рецептами при помощи которых я стройнею)
Буду рада советам, комментариям и вашей поддержке) Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, и наблюдайте за моим экспериментом.
Подготовка: 20 минут - Выпекание: 8 минут
Охлаждение: 60 минут
Количество порций: 4 - Этап: Чередование - ЧБ
4 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. кукурузного крахмала
Сахарозаменитель РИО 25 таблеток ( в моем случае 1,5 колп.жидкого сахзама)
2 ст.л. муки из овсяных отрубей
3 ст.л. обезжиренного какао
100 гр. пастообразного творога
4 ст.л. молока 0,5%
2 ст.л. овсяных отрубей
Конфеты Zula для украшения 10 шт
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Отделите белки от желтков.
Смешайте в чашке желтки, разрыхлитель, кукурузный крахмал, муку из овсяных отрубей и 2 ст.л. какао до получения однородной массы. 15 таблеток сахарозаменителя положите в стакан, плесните немного кипятка, дождитесь, пока они растворятся, и добавьте в яичную смесь.
Белки взбейте миксером или блендером до густой пены.
Аккуратно вмешайте белки в желтковую массу. Перемешайте смесь силиконовой лопаткой до получения однородной пышной массы.
На противень выложите лист пергаментной бумаги. Вылейте смесь и распределите её равномерно по всей поверхности противня.
Выпекайте бисквит 8 минут при температуре 170 градусов. Достаньте бисквит из духовки, переверните его на пергамент и аккуратно снимите слой бумаги на которой выпекали. Дайте остыть.
Ножом разрежьте бисквит на ровные прямоугольники.
Взбейте миксером крем: 100 гр пастообразного творога, 1 ст.л. какао, растворенные таблетки сахарозаменителя 10 шт и 4 ст.л. молока 0,5%.
Соберите пирожное: слой бисквита, слой крема. Должно получиться 4 пирожных высотой в 3 коржа.
Прожарьте на сковороде овсяные отруби до зарумянивания.
В ковш с антипригарным покрытием положите 10 конфет без сахара Zula, поставьте на огонь. По мере нагревания конфеты будут таять. Не мешайте их ложкой, просто возьмите ковшик и покрутите его, карамель перестанет пузыриться и вы сможете проконтролировать растаяли ли конфеты. Когда карамель растает, ложкой выложите на пергамент нужный вам узор и посыпьте поджаренными овсяными отрубями. Уберите в морозильник на 1 час.
После того, как пирожное собрали и наше украшение застыло украсьте им пирожное сверху.
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 1. https://www.youtube.com/watch?v=EVIcw
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 2. https://www.youtube.com/watch?v=9j1TW
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 3. Почему вес встал? https://www.youtube.com/watch?v=Y6IEv
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 4. https://www.youtube.com/watch?v=wnHo3
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть 5. Минус 6 кг. (78 кг) • ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ с SiberiAnny. Часть...
КАК Я ПОХУДЕЛА НА 18 КГ ♡Моя история♡ с 95 до 77 килограмм • КАК Я ПОХУДЕЛА НА 18 КГ ♡Моя история♡...
Watch video Пирожное "Триумф"/ Диета Дюкана / Диетическое пирожное online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel SiberiAnny 28 August 2016. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 2,405 times and liked it 51 visitors.
