Ачма - это сырный пирог грузинской кухни из тонкого лаваша. Рецепт пирога очень простой и быстрый в приготовлении, он получается вкусным, сочным, ароматным и сытным.
Ингредиенты:
1. Лаваш - 3 шт.
2. Кефир - 250 мл.
3. Твердый сыр - 180 гр.
4. Сыр Фета - 180 гр.
5. Яйца - 2 шт.
6. Соль - щепотка
7. Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Из двух лавашей вырежьте круги по размеру формы, а третий оставьте целым. Обрезки из лаваша нарежьте мелкими кусочками.
2. Яйца взбейте с солью и перцем, затем влейте кефир и снова взбейте венчиком. В получившуюся смесь добавьте кусочки лаваша и перемешайте.
3. На основной лаваш переложите немного тертого на мелкой терке твердого сыра, накройте сверху кругом лаваша.
4. Снова слой сыра и феты, после переложите кусочки лаваша, повторите сыр и фету, заверните нижний лаваш и накройте оставшимся кругом лаваша.
5. Залейте пирог кефирной смесью и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Также посмотрите видео:
Слоеный пирог с курицей • Слоеный пирог с курицей
Пирог с капустой и мясом • Пирог с капустой и мясом
Тыквенный пирог с яблоками • Тыквенный пирог с яблоками
Подписывайтесь на канал: / @Обжора-вкусныерецепты
Мы в Instagram: / objorra
#пирогачма#ачма#пирог#сырныйпирог#рецепты#обжора
Watch video Ленивая ачма из лаваша online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Обжора - вкусные рецепты 19 August 2019. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 52,356 times and liked it 73 visitors.