Гарни ярах
Гарни ярах получается сочным, вкусным и сытным. Готовить такое блюдо довольно просто, в оригинальном рецепт используют говяжий фарш, но Вы можете брать абсолютно любой.
Ингредиенты:
1. Баклажан – 1 шт.
2. Фарш – 300 гр.
3. Луковица – 1 шт.
4. Перец сладкий – ½ шт.
5. Помидор – 1 шт.
6. Чеснок – 2 зубка
7. Растит. масло – 2 ст. л.
8. Перец – по вкусу
9. Соль – по вкусу
Приготовление:
1. На сковороде разогрейте растительное масло и переложите фарш, добавьте нарезанные кубиками лук и перец. Обжарьте до легкой румяности.
2. Затем добавьте помидор также нарезанный кубиками и готовьте еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок пропущенный через пресс и обжарьте в течении минуты.
3. Баклажан разрежьте пополам и выскребите середину делая лодочки.
4. Наполните баклажан приготовленной начинкой и запекайте 30-35 минут при 200 С. Немного охладите и подавайте.
Приятного аппетита!!!
Также посмотрите видео:
Чашушули • Чашушули
Бифштекс на сковороде • Бифштекс на сковороде
Ребра в меду • Ребра в меду
Подписывайтесь на канал: / @Обжора-вкусныерецепты
Мы в Instagram: / objorra
#гарниярах#восточнаякухня#баклажансначинкой#мясныеблюда#рецепты#обжора
Watch video Гарни ярах online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Обжора - вкусные рецепты 05 November 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 37,270 times and liked it 25 visitors.
