👩🏻🍳 Делюсь секретом приготовления одного из моих любимых мясных пирогов
Кушаем на завтрак, обед и ужин 👍и не остановиться!))) Он лёгок в приготовлении, вкусный, сытный, сочный, домашний, с нотками Востока 😍 Кто сохранит в закладки, отправьте пожалуйста смайлик в комментарии ♥️ Итак, готовим))
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
0,5 чл соли
1 ст.л сахара
1 ч.л дрожжей
200 мл теплого молока
100 мл растит.масла
500 гр муки
Начинка:
300 гр жирного фарша
3 шт репчатого лука
4-6 картофеля
3 зубчика чеснока
30 мл растит.масла
соль, черный молотый перец по вкусу
зира/тмин, молотый кориандр
Для приготовления теста, смешать все ингредиенты, кроме масла. Насыпать 1 стакан муки, хорошо перемешать. Добавить растит.масло (у меня хлопковое). Насыпать оставшуюся муку и замесить ложкой нежное тесто, в конце тесто обвалять в растит.масле и собрать в колобок. Накрыть тесто пленкой. Дать ему подняться в теплом месте.
Начинка: лук нарезать мелкими кубиками, картофель нарезать тонкими пластинками, соединить все ингредиенты для фарша.
Тесто разделить на два куска, большой и маленький, раскатать, толщиной пласта 3-6 мм. Диаметр моей формы 45 см, получился один большой пирог) Насыпали начинку, закрыли тестом верх пирога и смазали яичным желтком.
Выпекать при температуре 200-220 градусов 35-45 минут.
Приятного аппетита! Остальные рецепты по хэштегу #НямНямВикторияСкыба
Ваша @victoria_skyba_inst 🥰
Музыка: Shoxrux Jamol
#пирог #рецептпирога #рецепты #выпечка #наобед #наужин
Watch video 👩🏻🍳 Делюсь секретом приготовления одного из моих любимых мясных пирогов online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel ВКУСНАЯ КРУГОСВЕТКА с Викторией Скыба 06 April 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 24 times and liked it 6 visitors.
