Сосиски в тесте
Сегодня приготовим сосиски в тесте. Знаю ли я как правильно приготовить сосиски, навряд ли, но я знаю как приготовить их очень вкусными.
Для теста(получится 8 частей примерно по 70 гр)
тёплое молоко 150 мл
дрожжи 7 гр
масло растительное 30 мл
яйцо 🥚 1 шт
сахар 1/2 ст л
соль 1/2 ч л
Замешиваем и на расстройка примерно 40 минут (до поднятия теста в два раза)
Формуем и раскатываем заготовки на три длины сосиски. Закручиваем и ставим на расстойку примерно на 30 минут.(я ставлю кипяток в духовку и ставлю туда на расстойку, из-за пара заготовки не заветриваются и хорошо поднимаются.
После расстойки смажем смесью желтка и молока и отпекаем при 180 град 30-40 минут( учитывайте особенности Вашей духовки и определяйте готовность самостоятельно)
Если Вам понравилось ВИДЕО, ставьте ЛАЙК и пишите КОММЕНТАРИИ 😉😉😉
Watch video Сосиски в тесте online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Евгений Сячин 26 March 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 209 times and liked it 33 visitors.
