Легендарный Муссовый Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
Сегодня готовим самый известный муссовый торт Три шоколада. Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, чем этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот рецепт! Поверьте, равнодушных к этому тортику точно не будет!
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/media/id/5f68d8e2c8ff...
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ (для торта диаметром 18 см)
Шоколадный бисквит:
1 крупное яйцо (отборной категории)
100 гр. сахарной пудры
50 гр. молока (тёплого)
60 гр. пшеничной муки
20 гр. какао-порошка
¼ ч.л. разрыхлителя
55 гр. сливочного масла
1 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара
1 щепотка соли
Пропитка для бисквита:
2 ст.л. молока или сливок 10%
1 ст.л. ликёра Амаретто (или любого другого крепкого ароматного алкоголя)
!!! Данный рецепт рассчитан на желатин силой 160-180 Блюм
Мусс из белого шоколада:
90 гр. белого шоколада
110 гр. жирных сливок 33-35%
55 гр. молока
5 гр. желатина
7 гр. (1ч.л.) ликёра Амаретто или другого ароматного алкоголя (по желанию)
Мусс из молочного шоколада:
90 гр. молочного шоколада
110 гр. жирных сливок 33-35%
55 гр. молока
5 гр. желатина
7 гр. (1ч.л.) ликёра Амаретто или другого ароматного алкоголя (по желанию)
Мусс из тёмного шоколада:
90 гр. тёмного шоколада
110 гр. жирных сливок 33-35%
65 гр. молока
4 гр. желатина
7 гр. (1ч.л.) ликёра Амаретто или другого ароматного алкоголя (по желанию)
Шоколадные подтёки:
50 гр. молочного шоколада
30-35 гр. сливок 33-35%
Декор торта:
Ягоды (на ваш выбор)
Нетающая сахарная пудра
Нейтральный гель, видео рецепт здесь • Нейтральная глазурь (декор гель) для ягод,...
Хлопья из белого шоколада
Кандурин
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/media/id/5f68d8e2c8ff...
✔️ ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ ЭТИ ВИДЕО:
👀 👉 Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях • Жирные сливки в домашних условиях из молок...
👀 👉 Как правильно взбить сливки? Классический крем Шантильи • КАК ВЗБИТЬ СЛИВКИ? Правила работы со сливк...
✔️Торт МЕДОВИК • 🍯 Самый ЛЁГКИЙ МЕДОВИК! Крем за 5 минут, т...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • 🔥 ЛЕГЕНДАРНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ! Воздушно-орех...
✔️Торт НАПОЛЕОН • 🔥 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО НАПОЛЕОНА! Быстрое сло...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • 🍫✨ Шоколадный торт из детства! ГОСТ отдыха...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • 🎂 ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА – ГОТОВИМ ЛЕГ...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • 🎂 Торт “ПТИЧЬЕ МОЛОКО” на агар-агаре – неж...
✔️Торт ПАНЧО • 🍍🍫 ТОРТ "ПАНЧО" с ананасами, грецкими орех...
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классический рец...
✔️Торт "СНИКЕРС" • 🍫 Торт «СНИКЕРС» с безе и орехами — божест...
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • 🎀 ТОРТ “КРАСНЫЙ БАРХАТ” – как из дорогой к...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁТ ☆ Торт-безе с орех...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • ✨ Знаменитый торт ЛЕНИНГРАДСКИЙ с кремом Ш...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу. Простой и дост...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • 🍒🍷 Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»: сочный, шоколадный...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХЕР» - Шоколадный тор...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА» | СМЕТАННИК времён ...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • 👑 ТОРТ С МИЛЛИОНОМ ИМЁН: "Королевский", "Г...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙНИК» – Вкус детства! ...
#ЛюдмилаХочуТорт #ТриШоколада #МуссовыйТорт #ТортТриШоколада #ШоколадныйТорт #ШоколадныйМуссовыйТорт #ШоколадныйМусс #ТриШоколадаРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка #ХочуТорт
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы https://dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍
Watch video Легендарный Муссовый Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Хочу ТОРТ! 18 August 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 78,043 times and liked it 3.8 thousand visitors.
