ТОРТ ЧЕРНИКА-ЛИМОН/ БЕСПОДОБНОЕ СОЧЕТАНИЕ

Published: 04 October 2020
on channel: Lyuba Kuzmicheva

77,575

2.6k

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -   / lubovicveti
Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Кремчиз для выравнивания    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРА...
Ганаш для выравнивания    • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х и...
Шоколадный кремчиз для выравнивания    • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Про...
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора    • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕ...
---------------------------------------------------------------------------

Диаметр торта 16 см, вес 2 кг

Бисквит d 16 см

Яйца СО 2 шт
Сахар 150 г
Молоко 55 г
Растительное масло 25 г
Мука 130 г
Разрыхлитель 5 г
Кипяток 3 ст.л.
Цедра 1 лимона
Черника 60 г

Черничный мусс

На 2 кольца диаметром 14 см

Черничное пюре 150 г
Сахар 30 г
Белый шоколад 40 г
Сливки 33% 100 г
Желатин 7 г
Вода для желатина 35 г

Черничное конфи

На 2 кольца диаметром 14 см

Черничное пюре 200 г
Сахар 30 г
Желатин 5 г
Вода для желатина 25 г

Крем

Маскарпоне 250 г
Сыр творожный 250 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 100 г

Крем для выравнивания из торта Клубничный Йогурт    • ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ/ НЕЖНЕЙШИЙ

---------------------------------------------------------------------------
Музыка:

ES_Feel the Pressure (Instrumental Version) - Daxten
ES_Gimme All U Got (Instrumental Version) - Ella Faye

Watch video ТОРТ ЧЕРНИКА-ЛИМОН/ БЕСПОДОБНОЕ СОЧЕТАНИЕ online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Lyuba Kuzmicheva 04 October 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 77,575 times and liked it 2.6 thousand visitors.