ТОРТ ЧЕРНИКА-ЛИМОН/ БЕСПОДОБНОЕ СОЧЕТАНИЕ

Опубликовано: 04 Октябрь 2020
на канале: Lyuba Kuzmicheva
77,575
2.6k

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -   / lubovicveti  
Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Кремчиз для выравнивания    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРА...  
Ганаш для выравнивания    • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х и...  
Шоколадный кремчиз для выравнивания    • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Про...  
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора    • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕ...  
---------------------------------------------------------------------------

Диаметр торта 16 см, вес 2 кг

Бисквит d 16 см

Яйца СО 2 шт
Сахар 150 г
Молоко 55 г
Растительное масло 25 г
Мука 130 г
Разрыхлитель 5 г
Кипяток 3 ст.л.
Цедра 1 лимона
Черника 60 г

Черничный мусс

На 2 кольца диаметром 14 см

Черничное пюре 150 г
Сахар 30 г
Белый шоколад 40 г
Сливки 33% 100 г
Желатин 7 г
Вода для желатина 35 г

Черничное конфи

На 2 кольца диаметром 14 см

Черничное пюре 200 г
Сахар 30 г
Желатин 5 г
Вода для желатина 25 г

Крем

Маскарпоне 250 г
Сыр творожный 250 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 100 г

Крем для выравнивания из торта Клубничный Йогурт    • ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ/ НЕЖНЕЙШИЙ  

---------------------------------------------------------------------------
Музыка:

ES_Feel the Pressure (Instrumental Version) - Daxten
ES_Gimme All U Got (Instrumental Version) - Ella Faye


Смотрите видео ТОРТ ЧЕРНИКА-ЛИМОН/ БЕСПОДОБНОЕ СОЧЕТАНИЕ онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Lyuba Kuzmicheva 04 Октябрь 2020. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 77,575 раз и оно понравилось 2.6 тысяч посетителям.