Вкусное АССОРТИ НА ЗИМУ (огурцы, помидоры, перец) 👍 Простой и быстрый рецепт

Published: 08 August 2019
on channel: Привет
18,430
250

Приветствую вас! У меня сегодня очень нарядная консервация. Будем закрывать с вами ассорти из огурцов, помидоров и перца на зиму. Обычно через месяц - полтора ассорти готово к употреблению!

Ингредиенты на литровую банку:
огурцы небольшие;
помидоры небольшие;
сладкий перец – 1 шт.;
свежие веточки петрушки – 2 шт.;
перчик чёрный или душистый горошком – 5-6 шт.;
хрен (листья);
листья черной смородины;
листья вишни;
чеснок – 2-3 зубчика;
листик лавра – 1-2 шт.;
бутончик гвоздики – 3-4 шт.;
вода – сколько понадобится;
соль – 1 ст. л.;
сахар – 3 ст. л.;
9 % уксус – 15 мл.

В банку кладем зонтики укропа, петрушку, чеснок, острый перец, чёрный и душистый перец горошком, корень хрена, огурцы, помидоры, перец, заливаем кипятком на 25-30 минут, сливаем воду с банки в кастрюлю, кладем сахар, соль, уксус, доводим до кипения и заливаем маринадом ассорти, закрываем крышками.
Продолжить пассивную стерилизацию, укутав банки с овощным ассорти.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!

Реклама / сотрудничество:
[email protected]


Watch video Вкусное АССОРТИ НА ЗИМУ (огурцы, помидоры, перец) 👍 Простой и быстрый рецепт online, duration online in high quality that is uploaded to the channel Привет 08 August 2019. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 18,430 times and liked it 250 visitors.