Плов с мидиями
Плов с мидиями вкусный, пряный и сытный. Рецепт довольно простой и быстрый. Блюдо отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин, а также для романтического вечера.
Ингредиенты:
1. Морковь - 1 шт.
2. Луковица - 1 шт.
3. Рис пропаренный - 1 ст.
4. Мидии - 300 гр.
5. Растит. масло - 2 ст. л.
6. Барбарис - 1 ч. л.
7. Куркума - 1 ч. л.
8. Чеснок - 2 зубка
9. Вода - 1,5 ст.
10. Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарежьте кубиками, а морковь соломкой. Обжарьте овощи на растительном масле в течении нескольких минут.
2. Затем добавьте раздавленный ножом чеснок, барбарис и куркуму. Прогрейте 1 минуту.
3. Добавьте мидии и готовьте еще минуту.
4. Всыпьте рис, влейте воду, посолите по вкусу и перемешайте. Затем тушите на медленном огне не мешая 15 минут или пока вода полностью не испариться.
5. Плов перемешайте и снимите с огня.
Приятного аппетита!!!
Watch video Плов с мидиями online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Обжора - вкусные рецепты 18 October 2018. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 2,960 times and liked it 67 visitors.
