Это харчо вас покорит! Харчо с орехами.
🥩🌶🍅🥩🌶🍅
Ингредиенты:
Для бульона:
➊ Говядина - 800 г
➋ Вода - 2.5 л
➌ Лук - 1 шт.
➍ Морковь - 1 шт.
➎ Лавровые листья - 2 средних
➏ Душистый перец - 5 горошин
➐ Чёрный перец - 10 горошин
➑ Соль - 1.5 ч.л.
➊ Лук - 150 г
➋ Грецкие орехи - 150 г
➌ Рис (сухой) - 200 г
➍ Помидоры рубленные - 400 г
➎ Томатная паста - 30 г
➏ Харчо сунели (приправа для харчо) - 2 ст.л.
Если нет харчо сунели:
Молотый кориандр - 2 ч.л.
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Паприка молотая сладкая - 1 ч.л.
Имеретинский шафран - 1 ч.л.
➐ Чеснок - 20 г
➑ Кинза - 30 г
➒ Петрушка - 20 г
❿ Соль - 0.5 ч.л.
➊➊ Масло топлёное или подсолнечное - для жарки
🥩🌶🍅🥩
Еще рецепт харчо - • ХАРЧО настоящее с орехами. Мегрельско...
Рецепт супа харчо - • Такое харчо захочешь еще! 5 секретов ...
Рецепт топленого масла Эрбо - • Топленое масло по-грузински (ერბო). Т...
🥩🌶🍅🥩
00:00 - начало
00:51 - отличие харчо от супа харчо
01:11 - варим говяжий бульон
04:11 - нарезаем лук и зелень
04:47 - прокручиваем орехи
06:04 - рис
06:25 - обжариваем лук
07:39 - добавляем томаты
08:11 - туда же отправляем мясо
08:21 - добавляем бульон
09:57 - отправляем зелень
11:17 - дегусташвили
12:38 - результаты розыгрыша!
13:01 - ингредиенты
Watch video Это харчо вас покорит! Харчо с орехами. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Georgian kitchen 03 July 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 138,127 times and liked it 13 thousand visitors.