Муссовый Торт с Шоколадом| Кофейный Муссовый Торт| Муссовый Торт |Кофейный Муссовый Торт с Шоколадом
Кофейный Муссовый Торт это нежный десерт с шоколадом и кофейным ароматом.
Если Вы любитель кофе, Кофейный Муссовый Торт Вам понравится.
Рецепт
Шоколадная песочная основа:
15 г какао
125 г муки
25 г сахарной пудры
75 г холодного сливочного масла
1 желток
1 ч.л. ледяной воды
Тёмный шоколадный ганаш:
100 г сливок 35%
90 г тёмного шоколада
Белый шоколадный ганаш:
90 г сливок 35%
90 г качественного белого шоколада
Баварский кофейный мусс:
75 г желтка
50 г сахара
250 мл молока
2 ч.л. качественного растворимого кофе
5-7 г листового желатина
200 мл сливок 35% (взбить)
Глазурь
55 гр воды
105 гр сахара
105 гр сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
20 гр сгущёнки
6 гр желатина
сладкая выпечка
• Сладкая выпечка
десерты
• Десерты
хлеб
• Хлеб
Готовим с мужем
• Готовим с мужем
Закуски
• Закуски
Рецепты для пикников
• Рецепты для пикников
выпечка
• Выпечка
влоги
• Влоги
вторые блюда
• Вторые блюда
Мой канал о стрижке собак / channel
Мой канал на английском / @bonbonina4267
Фейсбук / bonbonina-1513364945594576
Инстаграм / bonbonina_
Смотрите видео Муссовый Торт с Шоколадом| Кофейный Муссовый Торт| Муссовый Торт |Кофейный Муссовый Торт с Шоколадом онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал У Нины в гостях. 10 Ноябрь 2020. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 155 раз и оно понравилось 15 посетителям.
