СУШИ-ТОРТ ИЗ ОГУРЦА, ЛОСОСЯ И АВОКАДО РЕЦЕПТ В ОПИСАХ!
Ингредиенты:
Филе лосося - 500 гр
Рис для суши - 120 гр
Лист нори - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Уксус рисовый - 4 ст. л.
Кунжут - 4 ст. л.
Масло авокадо - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Подготовить для варки рис, залить его холодной водой, оставить на час. Рисовый уксус подогреть, всыпать в него соль с сахаром, размешать, поставить остывать. Выложить рис на сито, дать постоять полчаса, налить 360 мл воды в кастрюлю, пересыпать рис, дать закипеть, проварить 5 минут под крышкой, уменьшить нагрев до минимума, проварить еще 5 минут, убрать с плиты, крышку не открывать, дать постоять 10 минут. Влить в рис уксус, размешать, остудить. Рыбу порезать на небольшие кусочки, перемешать с маслом авокадо и кунжутным семенем, убрать в холодильник. Удалить у большого огурца шкурку, порезать ломтиками, разрезать пополам авокадо, убрать косточку, почистить, порезать кусочками. Подготовить форму, вырезать лист нори по размерам, переложить его на дно. Смочить руки водой, положить примерно половину риса на лист, разровнять, придавить. Поверх риса положить огурец, авокадо, завершить лососем, повторить все операции еще раз. Убрать суши-торт из огурца, лосося и авокадо в холодильник, достать перед самой подачей к столу.
Приятного аппетита!
Смотрите видео СУШИ-ТОРТ ИЗ ОГУРЦА, ЛОСОСЯ И АВОКАДО РЕЦЕПТ В ОПИСАХ! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Слава Україні Героям Слава Україна понад Усе 20 Июнь 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 30 раз и оно понравилось 1 посетителям.
