СУШИ-ТОРТ ИЗ ОГУРЦА, ЛОСОСЯ И АВОКАДО РЕЦЕПТ В ОПИСАХ!
Ингредиенты:
Филе лосося - 500 гр
Рис для суши - 120 гр
Лист нори - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Уксус рисовый - 4 ст. л.
Кунжут - 4 ст. л.
Масло авокадо - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Подготовить для варки рис, залить его холодной водой, оставить на час. Рисовый уксус подогреть, всыпать в него соль с сахаром, размешать, поставить остывать. Выложить рис на сито, дать постоять полчаса, налить 360 мл воды в кастрюлю, пересыпать рис, дать закипеть, проварить 5 минут под крышкой, уменьшить нагрев до минимума, проварить еще 5 минут, убрать с плиты, крышку не открывать, дать постоять 10 минут. Влить в рис уксус, размешать, остудить. Рыбу порезать на небольшие кусочки, перемешать с маслом авокадо и кунжутным семенем, убрать в холодильник. Удалить у большого огурца шкурку, порезать ломтиками, разрезать пополам авокадо, убрать косточку, почистить, порезать кусочками. Подготовить форму, вырезать лист нори по размерам, переложить его на дно. Смочить руки водой, положить примерно половину риса на лист, разровнять, придавить. Поверх риса положить огурец, авокадо, завершить лососем, повторить все операции еще раз. Убрать суши-торт из огурца, лосося и авокадо в холодильник, достать перед самой подачей к столу.
Приятного аппетита!
Watch video СУШИ-ТОРТ ИЗ ОГУРЦА, ЛОСОСЯ И АВОКАДО РЕЦЕПТ В ОПИСАХ! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Слава Україні Героям Слава Україна понад Усе 20 June 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 30 times and liked it 1 visitors.
