Сдобные пирожки с творогом в сметанной заливке.
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте https://vk.com/club111064255
Telegram https://t.me/shobytinskay
Томлёные пирожки с творогом ( 13 шт)
Тесто:
300 г муки
125 мл молока
1 яйцо
1 желток
15 г прессованных дрожжей ( или 5 г сухих быстродействующих)
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
Начинка:
250 г творога 9-18%
2-3 ст.л. сахара
1 белок ( или желток)
2 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
50 г изюма
Заливка:
250 г сметаны ( у меня 25%)
100 г сахара ( или по вкусу)
+1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пирожков
Выпекать пирожки нужно при 200°С - 20...25 минут, + при 150°С - 30...40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#Шобутинская #пирожки #томлёные_пирожки #пирожки_с_творогом #выпечка
Смотрите видео Томлёные ПИРОЖКИ с творогом, как у бабушки! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Ольга Шобутинская 15 Январь 2023. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 378,963 раз и оно понравилось 17 тысяч посетителям.