Суп-пюре из батата — просто рецепт от «Едим Дома»
Сегодня готовим очень нежный, согревающий суп-пюре из батата! 🍠
Ингредиенты:
▫️лук репчатый — 1 шт.
▫️морковь — 1 шт.
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️имбирь свежий — 10 г
▫️батат — 500 г
▫️вода — 400 мл
▫️сливки 20% — 100 г
▫️сливочное масло — 1 ч. л.
▫️растительное масло — 2 ст. л.
▫️бекон сырокопченый — 100 г
Способ приготовления:
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на сливочном и растительном масле.
2. Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на терке. Добавить в зажарку и готовить еще пару минут.
3. Батат очистить и нарезать крупными кубиками. Добавить в кастрюлю, залить водой или бульоном, посолить и поперчить. Варить до мягкости батата.
4. Пюрировать блендером. Влить сливки и довести суп до кипения.
5. Бекон подрумянить с двух сторон на сухой сковороде.
6. Подавать суп-пюре с беконом.
Приятного аппетита!
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: https://bit.ly/3mceHAx.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: https://vk.com/edimdoma_ru.
Telegram: https://t.me/edimdomaru.
Сайт: http://www.edimdoma.ru/.
#едимдома #лайфхаки #рецепты #shorts #обед #суппюре
Смотрите видео Суп-пюре из батата — просто рецепт от «Едим Дома» онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Едим Дома Shorts 23 Октябрь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 25,941 раз и оно понравилось 1.3 тысяч посетителям.
