Пропорции 1 к 1 (сливки 33% : молочный шоколад) для декора и начинки в десерты.
Пропорции 1 к 2 (сливки 33% : молочный шоколад) для выравнивания торта.
Данные пропорции подходят только для молочного шоколада.
Более подробный рецепт здесь: • ГАНАШ на молочном шоколаде и сливках ...
Смотрите видео Ганаш на молочном шоколаде и сливках 🍫 онлайн, длительностью online в хорошем качестве, которое загружено на канал Stacy's COOKING 25 Апрель 2023. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 10,791 раз и оно понравилось 102 посетителям.