Нарезные муссовые пирожные «Фисташка-малина» | Хочу ТОРТ
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН https://zen.yandex.ru/hochutort (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23819739/
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort
VK https://vk.com/vk.hochutort
OK https://ok.ru/hochutort
YouTUBE / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: [email protected]
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить нежнейшее муссовое нарезное пирожное с очень популярным вкусовым сочетанием «Фисташка-малина».
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/a/ZGZlfFnVfB9__EBE?sh...
Видео, которые могут быть полезны:
Как замочить желатин • ЖЕЛАТИН: Как замочить желатин (пропор...
Как взбить сливки • КАК ВЗБИТЬ СЛИВКИ? Правила работы со ...
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
1)Малиновый ганаш:
240 гр. белого шоколада
80 гр. сливок 33% (1)
120 гр. сливок 33% (2)
20 гр. сливочного масла 82,5%
160 гр. пюре малины
2)Бисквит:
220 гр. яиц
100 гр. сахара
110 гр. пшеничной муки
3)Хрустящий слой:
100 гр. белого шоколада
40 гр. рафинированного растительного масла без запаха (у меня подсолнечное, подойдёт кукурузное или масло виноградной косточки)
100 гр. вафельной крошки
20 гр. натуральной фисташковой пасты
4)Фисташковый мусс:
150 гр. сливок 33%
10 гр. желатина 180 Блюм + 60 гр. воды (смотрите видео "Как замочить желатин" • ЖЕЛАТИН: Как замочить желатин (пропор... )
30 гр. натуральной фисташковой пасты
180 гр. белого шоколада
280 гр. полувзбитых сливок 33% (смотрите видео "Как взбить сливки" • КАК ВЗБИТЬ СЛИВКИ? Правила работы со ... )
5)Шоколадная глазурь:
500 гр. белого шоколада (если не будете окрашивать, то можно взять молочный или тёмный шоколад)
160 гр. растительного масла (без запаха!)
50 гр. вафельной крошки
по желанию:
жирорастворимый краситель
сублимированная малина
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/a/ZGZlfFnVfB9__EBE?sh...
✔️Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с ореха...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного те...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шо...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • ► Торт «Чародейка» - Домашний вкусный...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧ Торт ПТИЧЬЕ МО...
✔️Торт ПАНЧО • Торт ПАНЧО с ананасами и грецкими оре...
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классически...
✔️Торт "СНИКЕРС" • Торт "СНИКЕРС" с безе. Как приготовит...
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Популярный Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ Рец...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁТ ☆ Торт-безе с...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Знаменитый ТОРТ "Ленинградский" с кре...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу. Простой и...
✔️Торт «СКАЗКА» • ►Торт «СКАЗКА» по ГОСТу СССР | Вкус д...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Торт «ТРИ ШОКОЛА...
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» - Классический ре...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХЕР» - Шоколадны...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА» | СМЕТАННИК вр...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВСКИЙ» - Вы влюб...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙНИК» – Вкус детс...
✔️Торт «МОСКВА» • Нашумевший Торт «МОСКВА»: ПОБЕДИТЕЛЬ ...
✔️Торт «ОПЕРА» • Классический Торт «ОПЕРА» - Этот боже...
✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» • Video
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #НарезныеПирожные #МуссовыеПирожные #Пирожные #ФисташкаМалина #РецептТорта #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ВкусныеТорты #Десерты #Капкейки #Безе 🤍
______________________________
Если есть желание помочь в развитии канала или отблагодарить автора ⬇
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Криптокошелек TT5FZqKB6ufRwt2WTeB8h2bzyBeMyLLqGb 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍
Смотрите видео Нарезные муссовые пирожные «Фисташка-малина» | Хочу ТОРТ онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Хочу ТОРТ! 10 Март 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 22,274 раз и оно понравилось 1.4 тысяч посетителям.
